Gleiwitzer Kanalwasser 35%

Z czego słyną Gliwice? Wiadomo, z zespołu Śmierć Kliniczna, radiostacji i Kanału
Gliwickiego, którego poprzednikiem był Kanał Kłodnicki. Od 1792 roku pływały nim barki z
węglem. Woda była brudna, gęsta i czarna, jak z koszmarnego snu ekologa. Pomimo to
stała się inspiracją.
W setną rocznicę powstania Klodnitz – Kanal znana i renomowana firma Herzberg & Comp
stworzyła wybitny trunek o nazwie Gleiwitzer Kanalwasser. Był to krystalicznie czysty,
wielokrotnie rektyfikowany sznaps, zupełnie pozbawiony zanieczyszczeń. Wyśmienita
„Gliwicka Woda Kanałowa” cieszyła się wielką popularnością, trafiła między innymi na
kartki powieści Horsta Bienka.
Dzięki analizie próbki, lotowi Polaka w kosmos i Sztucznej Inteligencji z Wyostrzonym
Powonieniem udało się zrekonstruować skład tego słynnego sznapsa. Firma On Spirit
odtworzyła też oryginalny sposób filtrowania tego szlachetnego trunku. Warto pożeglować
po Gleiwitzer Kanalwasser.