ON Spirit jest marką prowadzoną przez PPHU MORITZ Marek Różycki.
NIP 6311738248, BDO 000585212
Specjalizujemy się w produkcji alkoholi oraz rozwijaniu metod ich uszlachetniania.
Zaczęliśmy od nalewek wykonywanych tylko z owoców pochodzących od sprawdzonych sadowników Owoce trafiające do naszych produktów muszą zostać wyprodukowane przy zachowaniu zasad dobrej praktyki (nawożenie, stosowanie środków ochrony itp) oraz transportowane w stanie nieprzetworzonym na bardzo niewielkie odległości.
Produkcja alkoholi mocniejszych realizowana jest od 2021 roku w oparciu o nasze laboratorium. Prowadzimy kilka projektów badawczych mających na celu ustalenie, co się dzieje w alkoholach w czasie (starzenie) oraz określenie sposobów poprawy ich jakości.
We współpracy z Akademią WSB prowadzimy studia na kierunku Gorzelnictwo i Browarnictwo.
Produkty prezentowane na stronie są do nabycia w sklepie stacjonarnym w Mikołowie, przy ulicy Rybnickiej 41.
Kilka słów o naszej historii …
Rozpoczynamy współpracę z browarami. W oparciu o złożoną do Urzędu Patentowego RP tworzymy likiery piwne. Można je nabyć miedzy innymi w browarze Stara Zajezdnia w Krakowie.
W roku 2022 nasze produkty zostały nagrodzone na Warsaw Spirit Competition:
- Nalewka Wiśniówka (18%) została nagrodzona medalem ZŁOTYM
- Destylat IRISH (Łysko moja żono) – destylat zbożowy starzony – nagrodzony PODWÓJNYM ZŁOTEM
- Rum „The Old Paroots” – został nagrodzony medalem ZŁOTYM
- STARKA ŚWIĘTOKRZYSKA – nasz flagowy produkt – otrzymał medal ZŁOTY
W roku 2023 nasze produkty zostały nagrodzone na London Spirit Competition – STARKA ŚWIĘTOKRZYSKA – nasz flagowy produkt – otrzymał medal ZŁOTY
W roku 2024 na Warsaw Spirit Competition nasze produkty otrzymały następujące nagrody:
- Chrzanówka (38%) – Medal Złoty
- Srebrna Tarnogórska (38%) – Medal Złoty
- Bierbrand Ciemny Lager de Silva (38%) – Medal Złoty
- Bierbrand AIPA de Silva (38%) (38%) – Medal Złoty
- Zajazdówka Starzona (38%) – Medal Złoty
- OnSpirit Wiśnia-Rum (38%) – Medal Złoty
- OnSpirit Wiśnia-Gin (38%) – Medal Złoty
W roku 2025 poinformować, że redakcja „Aqua Vitae” przyznała produktowi Nalewka Wiśnia Starzona 2023 30% medal Debiut Roku w kategorii Tradycja
Warsaw Spirit Competition 2025 nagrodził kilka naszych produktów:
- alkohole na bazie prawdziwej krówki (cukierków) Wódka i Likier – Muuuhu Likier (25%) + On Spirit Muuuhu Vodka (40%) . Produkty powstają we współpracy z Galeria Ostrowskich
- Nowe wersje Zajazdówki. W tym roku Zajazdówka Starzona Jenever (38%) z jałowcem oraz Zajazdówka Focus (38%) z morszczynem nagrodzone złotymi medalami.
- Wódki podchmielone – powstałe we współpracy z Chmielowania z Wrocławia Wódka Podchmielona Citra (38%), Wódka Podchmielona Simcoe (38%), Wódka Podchmielona Equinox (38%),Wódka Podchmielona Oktawia (38%), Wódka Podchmielona Amarillo (40%). Wszystkie ze złotymi medalami.
- Destylat z pozostałości po produkcji win z winnicy ARIS – MUSIAQ – medal złoty
- Likier PIękna z Rapt – we współpracy ze sklepem Michałek z Tarnowskich Gór. Powstaje z unikatowych jabłek z Rept na Górnym Śląsku